Τα οριοθετημένα αρχεία (Delimited Files) μπορούν να
δημιουργηθούν από το χρήστη ή δημιουργούνται από διάφορα λογισμικά και
χρησιμοποιούνται κυρίως για να αποθηκεύουν σημαντικά δεδομένα. Αλλά ενώ είναι
πολύ καλός τρόπος για να αποθηκεύσεις δεδομένα δεν είναι πολύ πρακτικό στη
χρήση του και στην ανάγνωση των
δεδομένων. Σε αυτό το πρόβλημα δίνει λύση το Excel όπου τα μετατρέπει σε μορφή που μπορείτε
να τροποποιήσετε εύκολα.